La pizza en Italie, l’embarras du choix

Si vous desirez manger de la pizza en Italie, et bien c’est un desir facile à satisfaire. Vous aurez meme l’embarras du choix étant donné que la pizza on la vend en peu partout et sous diverses formes: il y a les pizzerias classiques et les restaurants-pizzerias, ( certains d’entre eux peuvent avoir aussi le service “à emporter” ); il y a la plupart des boulangeries, qui en général n’ont pas des espace à l’interieure pour la consommation du produit et vendent la pizza par tranches (souvant c’est des carrés)

démi-tranche de pizza à carré, 1,10 euro à Voghera

puis il y a des commerces specialisés dans la vente de la pizza à emporter par tranches (carrés ou triangles), je peux citer aussi certains restaurants rapides qui ont leur “coin pizzeria” (sur les autoroutes par examples)

Les pizzerias

Si vous decider de vous assoir dans une pizzeria ou dans un restaurant- pizzeria sachez que la règle c’est de commander une pizza entière par personne, soit une pizza de forme ronde d’un diamètre d’environ 25-30 cm

*Tu pourrais etre interessé egualement à “histoire de la pizza”

Le prix moyen d’une pizza Margherita en Italie est de 5 euro, dans le nord les prix sont en général plus elévés qu’au sud. Considérez aussi qu’en Italie on fait payer souvent le “coperto”, c’est un coût obligatoire pour le client et qui doit obligatoirement comparaitre dans le menu, ce coût c’est pour le lavage de la vaisselle, des serviette et de la nappe

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